Dania szybkie,  no waste,  Przekąski

Placuszki z kaszy gryczanej

    Wykorzystywanie resztek z poprzedniego dnia nieustannie inspiruje  mnie do eksperymentów kulinarnych .
    Tym razem podmiotem mojej działalności stała się kasza gryczana – której kilka sporych łyżek zostało po wczorajszej kolacji.

    Ingredients

    • Preparation: 20 min
    • Cooking: 20 min
    • Ready in: 40 min

    Instructions

    1. podsmażyć cebulkę, dodać do niej papryczkę, ew czosnek. dodać pietruszkę, rozgniecioną fetę lub twaróg, jajko, sól ,pieprz, mąkę. wymieszać , kłaść łyżką na rozgrzany olej i smażyć z obu stron jak małe placki ziemniaczane na dość dużym ogniu. po usmażeniu położyć na papierze kuchennym w celu pozbycia się nadmiaru tłuszczu. Podawać z sosem jogurtowym albo z ulubioną sałatką.

    Notes

    Odsłony: 45

    Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

    Rate this recipe

    NederlandsEnglishFrançaisPolski