Seler naciowy-wykwintna przekąska fingerfood
Bezglutenowe,  Dania szybkie,  Dietetyczne,  Lunch na wynos,  Przekąski

Seler naciowy-Łódeczki z selera naciowego faszerowane serem i orzechami.

    Potrzeba coś na imprezkę, na zimno, najlepiej modny finger food?

    ( dla mojego pokolenia tłumaczę – znaczy  na jednego hapsa i do tego można “zeżreć” elegancko, ale bez sztućców.

    Seler naciowy- wykwintna przekąska

    I  nawet najpiękniejszą  łapką i z najbardziej różnokolorowymi pazurkami i się udaje!).

    i  jeszcze, szybko się robi i można przygotować wcześniej  i do tego  vega i trochę  “dajet” a jednak w środku  smaczny serek ?

    Voila! : Łódeczki z selera naciowego faszerowane pleśniowym serem i orzechami …

    Serdecznie polecam z butelką dobrego wina lub na imprezy, kiedy owe wreszcie wrócą do normy.

    Ingredients

    • Preparation: 20 min
    • Ready in: 20 min

    Instructions

    1. Bardzo dobrze ( najlepiej obieraczką) oczyścić kilka kawałków selera naciowego z ciągnących się skórek , tak, aby seler po pokrojeniu nie zostawiał niesympatycznych nitek.
    2. Pokroić selera w ok 3 cm długości kawałki
    3. Rozgnieść w miseczce widelcem ser na dość gładką masę. Należy w trakcie tej czynności dodać płyn ( koniak , kieliszek wódki czy ew. śmietana) dodać garść pokrojonych orzechów.
    4. Dodać sporo pieprzu i wymieszać
    5. Faszerować łódeczki selerowe i układać na płaskim talerzu. można też ułożyć kawałek orzecha na wierzchu dla dekoracji i smaku - jak na zdjęciu - i gotowe ( można zrobić wcześniej i przechować w lodówce kilka godzin albo i całą noc

    Notes

    Polecam :

    Dip z pieczonej papryki

    pasta z pieczonej papryki
    pasta z pieczonej papryki

     

    Odsłony: 971

    9 komentarzy

    • Kawa Blog

      Prawdziwy z Ciebie talent i mistrz pióra z ogromną łatwością przekładasz myśli na słowa… trzymaj tak dalej, dbaj i pięlęgnuj swego bloga… Czym się inspirujesz na codzień ? skad czerpiesz pomysły na wpisy ?

      • Kamil

        Serdecznie dziękuję za zainteresowanie. Odnosząc się do pytania to nie potrafię znaleźć jednoznacznej odpowiedzi. Od lat zabawa w gotowanie jest moją pasją. I tu, sadzę ,że ważny jest atrybut mojej skromnej osoby: ja poprostu lubię ludzi . Wspólne jedzenie, biesiadowanie to jeden ze sposobów spędzania wspólnego czasu. A wiec, od lat przygotowywałem coś z niczego aby umilić czas wieczornych rozmów. Odpowiedź na drugie pytanie to mix oczywiście doświadczeń , formy no waste – to często wspominki z czasów gdy w mojej lodówce był tylko kawałek czegoś co pragnie już natychmiast wyjść ,podróży, różnorodności kultur w mieście w którym zdecydowałem się żyć . Pozdrawiam.

    Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

    Rate this recipe

    NederlandsEnglishFrançaisPolski