salatka-z-wczorajszego-makaronu
Dania szybkie,  Lunch na wynos,  no waste,  Przekąski,  wegańskie

Sałatka z makaronem -wczorajszym

    Ileż to razy zostają nam resztki jedzenia z którymi dokładnie nie wiadomo co zrobić ?

    Bo żeby tak całe kompletne danie – to łatwa sprawa.

    Sałatka z makaronem to idealne rozwiązanie aby zabrać do pracy albo po prostu zjeść pyszną całość jeszcze raz…

    Sałatka z makaronem z wczoraj

    Nie wyrzucajmy!!!

    Ale gdzież tam… Najczęściej zostaje najmniej atrakcyjny produkt- fragment całości- dwie łyżki ryżu, miseczka makaronu czy pół szklanki ugotowanej fasolki i takie tam.

    I do tego zwykle jest  to   tak zwana przeze mnie ” GŁUPIA ILOŚĆ” . Czyli taka, ze nikt się tym nie naje , a wyrzucić szkoda.

    Wielokrotnie w takich przypadkach sytuację ratuje sos vinaigrette.

    Często takie zwykłe coś z niczego staje się naprawdę świetną kolacją lub służy jako lunch na wynos.

     

    Tym razem sprawa dotyczy wczorajszego makaronu – zupa się skończyła a makaron został – też  macie tak czasem?

    Oczywiście zakładam, że go nie zostawiacie  na sitku na noc, by usechł jak kobieta bez miłości bądź samochód bez oleju tylko skrapiacie oliwą , mieszacie i  umieszczacie porządnie w pudełku lub miseczce pod przykryciem.

    I jeszcze optymistycznie zakładam , że został ugotowany al dente, a nie rozgotowany jak produkty dla dzieci Bobovita – skoro już i jeszcze posiadamy jakiś uzębienie.

    Jeśli właśnie tak się stało to na drugi dzień można go śmiało wykorzystać.

    Jest przynajmniej kilka opcji.

    Poniżej propozycja jednej z nich –

    sałatka z wczorajszego makaronu

    zrobiłem szybki przegląd lodówki i znalazłem co następuje:

     

    Ingredients

    Instructions

    1. Pokroić pomidory,
    2. Wszystkie składniki oprócz czosnku i sosu vinaigrette wymieszać
    3. Przed samym podaniem wysmarować czosnkiem talerz do sałatki, resztę składników wymieszać z sosem vinaigrette Ułożyć na talerzu.

    Odsłony: 153

    Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

    Rate this recipe

    NederlandsEnglishFrançaisPolski