-
Ardeny w kolorze brokułów
Znów zwyciężyła Semois. ? -nasze zauroczenie od pierwszego wejrzenia. Wystarczy 3 godziny aby pozostawić daleko za sobą gwar wielkich aglomeracji i osiągnąć boski spokój pośród pagórków, lasów i największej atrakcji- rzeki!!! Krem z…
-
Wystarczy sól i pieprz
Na miejscu okazuję się , że sól , pieprz , oliwa i oczywiście bohater bbq czyli bukowe drewno zupełnie wystarczą by uzyskać szczególny smak. Użyj warzyw prawdziwych z Florenville lub podobnej jakości, nie…
-
Marynata do tempeh -wariacja czerwona
To podstawa smaku naszej potrawy. Składniki które zmieszamy tworząc marynatę będą grać główną rolę w tym grillowanym spektaklu. Chcę się podzielić moją kolejną wariacją na temat - marynata do tempeh - tym razem…
-
Tapenade-pasta z oliwek
Ciekawostką jest, że często owa tapenade moim gościom smakowała bardzo - a jak już wiedzieli co jest zasadniczym składnikiem, to zdziwieni, bo oliwek to nie lubią... Kochani ! apeluję ! próbujcie różne modele…
-
Pikantne placuszki z kukurydzy
Idealne na piknik, na lunch do pracy czy też jako gorąca lub zimna przekąska - polecam pikantne placuszki z kukurydzy.
-
Domowy hummus
Rozmaite coraz odważniejsze wersje hummusów można nabyć w niemal każdym supermarkecie. Ku swojemu zdziwieniu napotykam się na hummusy z dynią, burakami, pomidorami, paprykami itp. itd... ( także obawiam się, że może ktoś z…
-
Szaszłyki wegańskie z tofu
Dania z tempeh i tofu- dziś szaszłyki wegańskie z tofu to doskonałe rozwiązanie na obiad lub piknik. Danie bezglutenowe jeśli użyjemy bezglutenowego sosu sojowego.
