Tempeh marynowane i grillowane
Tempeh jest świetnym i bardzo smacznym źródłem białka.
Poza tym marynowane i grillowane jest smaczne na zimno i na ciepło.
Bardzo lubię przygotowywać je na przykład dla zapamiętałych mięsożerców. Idealne do zabrania na wycieczkę rowerową czy też na piknik. Na gorąco polecam na przykład z ryżem lub ulubioną sałatką.
Należy w tym celu dzień wcześniej skorzystać z tego przepisu:
Marynata do tempeh i tofu
Ingredients
- 1 paczka tempeh
- 0,5 litr marynata do tempeh i tofu
- Preparation: 20 min
- Cooking: 20 min
- Ready in: 40 min
Instructions
- Tempeh pokroić w plastry o grubości okoł1/2cm. Ułożyć w pudełku lub słoiku. Zalać marynatą ( patrz marynata do tempeh i tofu) zamknąć i odstawić do lodówki na 24h ( lub więcej) . marynowane plastry tempeh obsmażyć po kilka min z każdej strony ( aż się utworzą brązowe paseczki) na patelni do grillowania lub jeszcze lepiej na grillu.
Notes
Polecam zajrzeć tutaj
Views: 7
