Dania szybkie
-
Sałatka z porów z jajkiem
Jednak przyszedł w moim życiu czas , a raczej pora na pora , kiedy szczerze polubiłem ciekawsze jego odsłony. Sałatka z porów z jajkiem to świeże spojrzenie na por. Te w sosie beszamelowym…
-
Szakszuka- danie z soczewicą
Szakszuka . Bogate w białko, niezbyt skomplikowane danie z udziałem jajek i soczewicy Jednogarnkowe, proste, bezglutenowe, wegetariańskie ...
-
Carpaccio z buraka z serem pleśniowym
Sałatka z burakiem w roli głównej. Carpaccio z buraków- świetna przystawka lub dodatek do głównego dania. W towarzystwie pieczywa może też stanowić wytworną, kolorową kolację.
-
Domowy hummus
Rozmaite coraz odważniejsze wersje hummusów można nabyć w niemal każdym supermarkecie. Ku swojemu zdziwieniu napotykam się na hummusy z dynią, burakami, pomidorami, paprykami itp. itd... ( także obawiam się, że może ktoś z…
-
Zielone szparagi grillowane
Grillowane zielone szparagi to świetne danie zarówno na ciepło jak i na zimno. Można podawać zarówno z odrobiną soku z cytryny i parmezanem albo z majonezem lub jako dodatek do głównych dań. I…
-
Placuszki z kaszy gryczanej
Wykorzystywanie resztek z poprzedniego dnia nieustannie inspiruje mnie do eksperymentów kulinarnych . Tym razem podmiotem mojej działalności stała się kasza gryczana
