Dziecko w kuchni

Pizzerinki – dla całej rodzinki

    Jeśli wykonujesz ten przepis z dziećmi możesz samodzielnie przygotować ciasto wcześniej.

    W ten sposób unikniesz znużenia u dzieci i niekontrolowanej ilości soli w cieście. 🙂

    Ciasto możesz również przechowywać w lodówce przez kilka godzin – owiń je ściśle folią spożywczą i użyj gdy dzieci będą gotowej do aktywności w kuchni.

     

    • Preparation: 20 min
    • Cooking: 20 min
    • Ready in: 40 min

    Instructions

    1. drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie, dodajemy 4 łyżki mąki i cukier, dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok. 15 minut do wyrośnięcia.
    2. Mąkę przesiej do miski, wymieszaj z solą. Dodaj drożdże instant do mąki. Jeśli używasz drożdży świeżych zrób wgłębienie w środku i wlej rozczyn.
    3. Zagarniaj łyżką mąkę do środka i przez ok 5 minut, po tym czasie dodaj oliwę zagniataj aż ciasto będzie elastyczne.
    4. Wyrobione ciasto włóż do miski i odstaw na ok. 1 godzinę.
    5. Z wyrośniętego ciasta zagniataj małe lub większe kulki z których uformujesz pizzerki.
    6. Na ciasto wyłóż sos i ulubione dodatki.
    7. Odczekaj ok. 10 minut aż ciasto podrośnie. Piecz w maksymalnie nagrzanym piekarniku, minimum 220 st C do zrumienienia. Pod koniec pieczenia dodaj ser.

    Notes

     

    Jak cenne są chwile spędzone wspólnie w kuchni i ile wymiernych korzyści dostarcza zabawa w kucharza możecie przeczytać tutaj…

    dziecko od kuchni motoryka mała

    Views: 3

    Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

    Rate this recipe